Pilsbieren

Pils wordt gebrouwen uit mout, water, hop en gist. Soms worden suiker en ongemoute granen (maïs, gerst en anderen) toegevoegd. Deze laatste ingrediënten verhogen wel het alcoholgehalte, maar voegen weinig toe aan de smaak. Soms wordt er  karamel toegevoegd om de kleur wat donkerder te maken. Het toevoegen van hulpstoffen is echter hoogst ongebruikelijk in Duitsland. Na het lageren wordt het bier meestal gefilterd, waardoor een heldere vloeistof ontstaat en een groot deel van de smaak verloren gaat.

Pils heeft de reputatie een vrij zwakke smaak te hebben. Zeker de grote merken gebruiken een commerciële receptuur die een zo groot mogelijk publiek moet aanspreken en daardoor weinig karakteristiek is. Kleinere pilsbrouwers komen vaker met uitgesproken hoppige, ongefilterde pilseners, die ook door liefhebbers van speciaalbier worden gewaardeerd.

Lijst met Pilsbieren:

  • Adler 

  • Cristal alken 

  • Estaminet 

  • Export 8° 

  • Freedom pils 

  • Jupiler 

  • Jupiler bleu 

  • Jupiler bleu blik

  • Jupiler blik 

  • Maes pils 0.0%

  • Maes pils

  • Maes rad lemon 

  • Maes radler

  • Primus haacht 

  • Stella artois

  • Stella blik

  • Super 8 blanche 

  • Super 8 flandrien

  • Super 8 IPA

  • Vedett 

  • Vedett ipa